- Ingrédient pour la pâte:
- 4 tasses de farine tout usage
- 1 c. levure instant
- 2 cuillères à soupe. lait en poudre
- 1 c. sel
- 4 cuillères à soupe. huile
- 1 oeuf (plus 1 pour le glaçage)
- 1 c. ricin / sucre moulu
Ces jolis rouleaux sont garantis d’être très délicieux, un ils l’air si bon. Vous avez seulement besoin de les essayer ce week-end, et nous promettez que vous resterez agréablement surpris, parce que leur goût est incroyable.
Tout d’abord, préparer votre remplissage de choix: crème de remplissage de poulet
Ensuite, préparez la pâte:
Dans un bol, mélanger les ingrédients suivants: 4 tasses de farine, 1 c. sel, 1 c. de sucre en poudre, 2 c. lait en poudre, 1 cuillère à soupe. levure, 4 cuillères à soupe. huile et 1 œuf, pétrir pour obtenir une pâte molle milieu avec de l’eau tiède, laisser lever pendant 1 heure.
- Diviser la pâte en 15-16 sections et les façonner en boules soignées.
- Maintenant, vous pouvez commencer à façonner les Roses. Rouler chaque boule à environ 4 diamètre « .
- Appliquer une noix de beurre sur le cercle de pâte. Faire 4 fentes diagonales, laissant le centre intact.
- Donnez votre farce au centre.
- Prenez l’une des sections et couvrir le côté du remplissage avec elle.
- Prendre la section de l’autre côté et le couvercle de l’autre côté de la garniture avec elle.
- Répéter l’opération avec les deux dernières sections.
- Pincez la pâte sur le côté pour le sceller.
Répétez jusqu’à ce que toutes les roses rouleaux sont prêts.
- Placez les rouleaux préparés sur une plaque graissée.
- Préchauffez votre four à 180 ° C. Badigeonner chaque rose délicatement avec le jaune d’œuf mélangé à une cuillère à café. du lait. Saupoudrer de graines de sésame.
Cuire au four pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et rouleaux sont prêts.
- Enlevez et les badigeonner de beurre fondu. Gardez-les à couvert jusqu’à ce moment de servir afin qu’ils restent doux.
Ceux-ci peuvent être servis en l’état, avec un chutney de choix, ou en accompagnement avec un repas ou de la soupe.