- 1 canne de lait condensé sucré
- 1/3 tasse de sirop de mais blanc
- 2 tasses de guimauves miniatures
- 2 tasses de cassonade
- 1 c. à thé d'essence d'érable
- 1/2 tasse de beurre
- 60 mini cornets
- Mélanger tous les ingrédients, mais surtout pas dans un bol de plastique!
- Le mélange va devenir tellement chaud qu’il pourrait faire fondre le plastique et vous pourriez vous brûler.
- Mettre au micro-ondes 8 minutes à haute intensité.
- Brasser à toutes les deux minutes.
- Attention, ça peut déborder.
- Mettre le mélange dans les minis cornets et laisser refroidir.
Petits trucs
J’utilise une boîte avec des trous pour faire tenir les cornets au moment de verser le mélange. Il faut préparer les cornets au tout début parce que le mélange fige rapidement. Je transfert toujours le mélange dans une tasse à mesurer en vitre (4 tasses) pour verser dans les cornets.
