- 1 choufleur
- 4 oz de fromage râpé
- 2 œufs
- 2 gousses d'ail
- 1/2 cuil a the de poudre d'ail
- 1 cuil a the d'oregano
- Un peu de poivre
- Couper le chou-fleur en morceau, passer au hachoir pour qu’il deviennent texture riz et le mettre dans le micro-onde pour 5 minutes environ (ne pas mettre d’eau).
- Une fois mou, passer le au blender .
- Mélanger fromage pour qu’il puisse fondre puis les autres ingrédients.
- Mettre un peu de pam sur une plaque et étaler le mélange, environ 1/2 pouce d’épaisseur. Rajouter un peu de fromage râpé.
- Mettre au four à 450 pour 20-25 minutes ou jusqu’à ce que ça commence a doré .
Moi j’aime bien les tremper dans de la sauce à pizza ou de la sauce salsa.
