• 1 boulette de tofu à burger du commerce
  • 1 bagel de grains entiers
  • 1 tomate tranchée
  • 1 concombre tranché
  • 1/4 tasse hummus
  • 1/4 tasse épinards
  • fromage au choix
  • 2 c. à thé huile d'olive
  1. Dans un poêlon, saisir la boulette de tofu dans l’huile et cuire environ 2 minutes de chaque côté.
  2. Tartiner le bagel d’hummus, puis mettre la boulette, les autres légumes ainsi que le fromage.
  3. Enfourner 5 minutes à 400 °F.
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