- 1 tomate italienne, épépinée et coupée en dés
- 1 petit piment Jalapeño, épépiné et haché finement
- 1/3 tasse (80 ml) de coriandre hachée finement
- 1 gousse d’ail haché et broyée
- 1 c.à.table (15 ml) de jus de lime
- 1/2 c.à.thé (2 ml) de sel
- 1 avocat bien mûr
- Peler, enlever le noyau.
- Écraser la chair et mélanger les autres ingrédients.
- Mettre au réfrigérateur quelques heures, déguster avec les tortillas, burritos etc…délicieux!
