- 12 plaques à lasagnes
- 800 g de saumon
- 800 g d'épinards à la crème
- 25 cl de crème fraîche
- 1 boîte de bisque de homard
- 250 g d'emmental râpé
- Disposer les plaques dans un plat à gratin. Mettre les épinards et les morceaux de saumon.
- Répéter l’opération jusqu’en haut du plat.
- Ouvrir la boîte de bisque de homard et la mettre dans un plat. Ajouter la crème fraîche et mélanger le tout.
- Verser le tout dans le plat à gratin et parsemer de fromage râpé.
- Mettre au four pendant 45 minutes.