- 4 oz fromage à la crème allégé
- 2 c. sucre, en option
- 4 gouttes d'extrait de vanille
- 3 tortillas de blé entier de 8 pouces
- 10-12 fraises émincées
- ½ petit cantaloup, coupé en tranches minces, ou 3 kiwis pelés et émincés
- 2 bananes, émincés
Lorsque les fruits frais et le fromage à la crème se roulés dans une tortilla, le résultat a un goût un peu comme le gâteau au fromage. Utilisez ce que les enfants préfèrent les fruits, mais ne sautez pas les bananes, qui aident à maintenir les enveloppements ensemble.
1. Ecrasez le fromage à la crème, le sucre (le cas échéant), et l’extrait de vanille dans un bol avec une fourchette jusqu’à consistance lisse.
2. Tartiner chaque tortilla avec 2 cuillères à soupe. mélange de fromage à la crème, la diffusion tout le chemin vers les bords. Carré de Scratch dans le fromage à la crème avec un couteau à beurre ou une spatule (faire la plus grande place possible, vous pouvez tenir dans tortilla). Cela permettra de définir la zone de remplissage.
3. Disposer les fraises et cantaloup ou kiwis en une seule couche à l’intérieur de la place. Top avec des tranches de bananes.
4. Plier en bas de la tortilla long de la ligne rayée, et plier les côtés le long des lignes. Rouler bien serré tortilla, poussant tout remplissage qui glisse. Situé côté couture vers le bas sur la plaque, et appuyez sur pour sceller. Congeler 10 minutes pour régler. Couper en deux sur le biais, et servir.
P.S.: Cette recette a été traduit.
