- 2 1/2 de tasses sablés finement écrasés
- 2 de c. à soupe beurre, fondu
- 3 (250 g chacun) de paquets fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli, divisé
- 1/2 de tasse sucre
- 2 œufs
- 1 d' c. à thé extrait d'amande
- 1 (540 ml) de boîte garniture pour tarte aux cerises
- 1/2 d' tasse amandes effilées
- Chauffer le four à 350 ºF.
- Mélanger les miettes de sablés, le beurre et 125 g de fromage à la crème au batteur électrique, jusqu’à homogénéité. Réserver 1 1/4 tasse du mélange de chapelure; en presser le reste au fond d’un moule de 13 po x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Cuire la croûte 10 min; la laisser refroidir.
- Fouetter le reste du fromage à la crème, le sucre, les œufs et l’extrait d’amande jusqu’à homogénéité. L’étaler sur la croûte, puis recouvrir de la garniture pour tarte. Mélanger les amandes et le mélange de chapelure réservé; parsemer la garniture pour tarte de ce streusel.
- Cuire de 30 à 32 min ou jusqu’à ce que les bords du dessert soient légèrement dorés.
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- Une fois découpé, ce dessert décadent donne 24 portions; il sera donc parfait pour votre prochaine fête.
- Préparez la recette avec des biscuits sandwich à la vanille finement écrasés.
- Réfrigérez le dessert.
