- 2 poitrines de poulet désossées, coupées en cube.
- légumes: carottes, céleri, oignon, champignons, piments verts-rouges (brocoli pré-cuit à la fin).
- 1 tasse de riz uncle Ben's cuit avec 2 c.à table de base de poulet et 2 tasses d'eau.
1. Faire frire le poulet, retirer et faire cuire les légumes et remettre le poulet, assaisonner au goût.
2. Ajouter 1 boite de crème de poulet diluée avec l’équivalent d’une moitié de boite de lait.
3. Amener à ébullition en brassant, servir sur le riz.