• 12 tranches de bacon, coupées en dés
  • 1 livre de pâte à pain congelé, décongelé
  • 2 c d'huile d'olive,
  • 1 c divisés (4 oz) de fromage mozzarella partiellement écrémé
  • 1 oz de mélange à vinaigrette ranch
  1.  Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que partiellement cuits, égoutter sur du papier absorbant. Abaisser la pâte à 1/2-pouce. épaisseur; brosse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Coupez-les en 1-en. morceaux; déposer dans un grand bol. Ajouter le bacon, le fromage, dressing mélange et l’huile restante et bien mélanger.
  2. Disposer des morceaux dans un 9-en. x 5-en. ovale sur une plaque à pâtisserie graissée, marcottage au besoin … En fait, je trouve ça plus facile d’utiliser un couvercle de moule à savarin et laisser lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que doublé. 
Cuire au four à 350 ° pendant 15 minutes. Couvrir de papier d’aluminium et cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu’à coloration dorée.
Rendement: 1 pain – 16 portions.

 

P.S.:  Cette recette a été traduit.

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