- 4 tasses de farines
- 1 c à thé de sel
- 1 C à thé sucre
- Dans un plat :
- 1 tasse de eau tiède
- 1 c. à thé de sucre
- 1 ½ de c à soupe de levure
- Laisse reposer 10 minutes
Dans un grand plat mettre la farine
Rajouter la leveure
avec ¼ de tasse d’huile olive + 1 oeuf
et rajouter de l’eau pour bien mélanger la pâte
Pétrire la pâte et faire un boule et quel reste collant
laisser reposer 30 minutes à 45 minutes
Abaisser la pâte et faire vos pizza …..
Cuire 400 degrée…30 minutes