- 1 oignon haché
- 1 boîte (284 ml) de champignons tranchés
- 2 gousse ail, hachées
- 1 boîte (284 ml) crème de champignons
- 1 tasse lait
- 1/2 tasse fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse fromage parmesan râpé
- origan au goût
- sel au goût
- poivre au goût
- 4 tasses nouille aux oeufs
- Faire bouillir les pâtes, selon les instructions du fabricant.
- Faire dorer les oignons, l’ail et les champignons dans l’huile d’olive.
- Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les pâtes.
- Servir la sauce sur les pâtes.
Note: les nouilles aux oeufs peuvent être changées pour d’autre pâtes.