- 12 lasagnes nouilles cuites
- 1 livre de boeuf haché
- 4 tranches de bacon de dinde, cuit et émietté
- 1 petit oignon coupé en dés
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de poivre noir
- 1/2 cuillère à thé de paprika
- 1 tasse de sauce marinara
- 1/2 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à thé d'ail en poudre
- 1 cuillère à thé d'assaisonnement italien
- 1 1/2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1 tasse de fromage ricotta
- 1 œuf
- 1/4 de tasse de persil frais, haché
- Préchauffer le four à 375°F (190°C) et graisser un plat de 9×13 pouces.
- Faites cuire le bœuf dans une poêle à feu moyen, en ajoutant des oignons dés et de l’ail haché. Faites cuire jusqu’à ce que le boeuf soit brun, puis égouttez l’excès de graisse.
- Remuer dans la sauce marinara, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, le paprika, l’ail en poudre et l’assaisonnement italien. Fais mijoter pendant 5 minutes.
- Dans un bol séparé, mélangez le fromage ricotta, l’œuf, le parmesan et la moitié du persil.
- Assemblez les lasagnes :
- Étalez une fine couche de sauce à la viande sur le fond du plat de cuisson.
- Ajoutez une couche de nouilles à lasagnes cuites.
- Étalez une couche de mélange de ricotta, suivie d’une couche de sauce à la viande.
- Saupoudrer de cheddar et de fromage mozzarella.
- Répétez les couches, finissez avec du fromage dessus.
- Saupoudrer de bacon de dinde écroulé sur la couche supérieure.
- Couvrir de papier alu et enfourner pendant 30 minutes. Enlevez le papier alu et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’il soit doré et pétillant.
- Laissez reposer pendant 10 minutes, puis garnir de persil frais avant de servir.