- 150 g d'émincé de poitrine de poulet fumée Olymel Smart Nature
- 2 bagels au sésame
- 1/8 de poivron vert
- 1/8 de poivron rouge
- 1/8 de poivron jaune
- 30 ml de pesto au basilic
- 2 feuilles de laitue Boston (optionnel)
- Couper les poivrons en fine julienne et les mélanger ensemble.
- Couper les bagels en deux et les griller au grille-pain. Étendre une quantité égale de pesto sur chaque bagel.
- Garnir de julienne de poivrons, d’émincé de poitrine de poulet et d’une feuille de laitue.
Suggestions d’accompagnement
– Mélangez le pesto avec un peu de fromage à la crème pour obtenir une variante de la recette dont le goût sera plus doux. – Remplacez l’émincé de poitrine de poulet fumée Olymel Smart Nature par l’une de nos saveurs d’émincés de jambon ou de volaille Olymel Smart Nature ou Olymel.