• 150 g d'émincé de poitrine de poulet fumée Olymel Smart Nature
  • 2 bagels au sésame
  • 1/8 de poivron vert
  • 1/8 de poivron rouge
  • 1/8 de poivron jaune
  • 30 ml de pesto au basilic
  • 2 feuilles de laitue Boston (optionnel)
  1. Couper les poivrons en fine julienne et les mélanger ensemble.
  2. Couper les bagels en deux et les griller au grille-pain. Étendre une quantité égale de pesto sur chaque bagel.
  3. Garnir de julienne de poivrons, d’émincé de poitrine de poulet et d’une feuille de laitue.

 

Suggestions d’accompagnement

– Mélangez le pesto avec un peu de fromage à la crème pour obtenir une variante de la recette dont le goût sera plus doux. – Remplacez l’émincé de poitrine de poulet fumée Olymel Smart Nature par l’une de nos saveurs d’émincés de jambon ou de volaille Olymel Smart Nature ou Olymel.

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