- 1 1/2 l (6 tasses) Vin blanc mousseux
- 750 ml (3 tasses) Vin rosé
- 750 ml (3 tasses) Eau gazeuse
- 32 Cubes de glace
- 60 ml (1/4 tasse) Cognac
- 125 ml (1/2 tasse) Cointreau
- 60 ml (1/4 tasse) Sirop d'érable
- 125 ml (1/2 tasse) Fraise, tranchées minces
- Réfrigérer les bouteilles de vin mousseux, de vin rosé et d’eau gazeuse pendant 12 heures.
- Au moment de servir, mettre les cubes de glace dans un grand bol en verre.
- Verser sur la glace le cognac, le cointreau et le sirop d’érable. Bien brasser.
- Ajouter le vin blanc mousseux, le vin rosé et l’eau gazeuse.
- Garnir avec les fraises.
- Servir.
