• 1 tasse de jus de carotte, (250ml)
  • 1 tasse d’oranges, en quartiers, sans les pépins (250ml)
  • 1 tasse de pêches congelées, en tranches (250ml)
  • 1 c. à soupe de gingembre frais, émincé (15ml)
  • Une poignée de glaçons

Vous pouvez acheter du jus de carotte à l’épicerie ou extraire votre propre jus. Ce smoothie rafraîchissant procure une bonne dose de vitamines A, B et C. De plus, le gingembre a des propriétés anti-inflammatoire qui pourraient même prévenir et ralentir le cancer.

Préparation

  1. Mettre dans un mélangeur tous les ingrédients.

Truc:

Si vous n’êtes pas friand de pulpe, remplacer les quartiers d’orange par 1/2 tasse (125ml) de jus d’orange.

Information nutritionnelle
Par portion:122 calories, 3g de protéines, 1g de gras (0g de gras saturé), 30g de glucides, 4g de fibre, 0mg de cholestérol, 35mg de sodium.

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