- 4 tasses de riz blanc à longs grains
- 1 c. à thé de sel
- 2 c. à thé de flocons de persil
- 4 c. à table de poudre de bouillon de poulet
- 2 c. à thé d'estragon
- 1/4 c. à thé de poivre blanc
- Ingrédients pour riz au poulet:
- 1-1/3 tasse de préparation assaisonné à l'oignons
- 2 tasses d'eau froide
- 1 c. à table de beurre ou de margarine ou d'huile
- Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Mettre dans un contenant hermétique.
- Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger.
- 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au poulet.
Préparation pour riz au poulet:
- Dans un chaudron grandeur moyenne, amener à l’ébullition, réduire la chaleur, couvrir.
- Cuire environ 15 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
- Ou cuire au four à 350 F. 1 heure.
- Dans un plat de grandeur 8×8 po ou 7×9, graissé.
