Pain au pain doré, aux pommes et à la cannelle

Eh oui, du pain doré qu’on peut servir en tranches. Avec de la compote, c’est encore meilleur!

1. Graisser un grand plat de cuisson rectangulaire avec quelques cuillères à café de beurre.
2. Mélanger la cassonade et 2 c de cannelle dans un petit bol et l’étaler sur une grande assiette.
3. Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le lait et fouetter ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien. combinés
4. Un par un, tremper les tranches de pain dans le mélange d’œufs pendant une seconde ou deux et puis appuyez sur chaque côté du pain dans le mélange de sucre brun pour recouvrir le pain légèrement dans le sucre et la cannelle.
5. Agiter de tout excès et ajouter les tranches de pain dans le plat de cuisson graissée à environ un angle de 45 degrés.
6. Répétez ce processus jusqu’à ce que le plat de cuisson est pleine et que vous avez utilisé toutes les tranches de pain.
7. Si vous avez tout mélange d’œuf supplémentaire, versez doucement sur ​​les tranches de pain, puis saupoudrer tout mélange de sucre supplémentaire sur le dessus ainsi.
8. Hacher les pommes (ne les épluchez pas. Ils sont beaucoup plus joli avec la pelure) et placez-les dans un bol avec le sucre blanc, de cannelle et de noix de pécan.
9. Mélanger ces ingrédients ensemble jusqu’à ce que les pommes soient bien enrobées avec le mélange de sucre.
10. Saupoudrer les pommes, les pacanes et le mélange de sucre sur le dessus du pain d’oeuf imbibé.
11. Utilisez vos doigts pour pousser quelques-uns des morceaux de pomme entre les tranches de pain et couvrir l’ensemble du plat de cuisson avec un peu de pellicule de plastique puis, placez le plat de cuisson dans le réfrigérateur et laissez-le au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
12. Dans la matinée, retirer la pellicule plastique et placez le plat de cuisson dans le four froid.
13. Réglez le four à 350 degrés Fahrenheit et laissez la chaleur de plat de cuisson avec le four.
14. Une fois que le four a atteint 350 degrés, régler la minuterie du four pendant 40 minutes.
15. Laissez le cuire à four jusqu’à ce que la minuterie se déclenche, puis vérifier qu’il n’y a pas plus de cuisson.
16. Il ne sera probablement pas tout à fait terminé après 40 minutes et il faudra encore 10 minutes (un plein de 50 minutes) pour atteindre cet légèrement croustillant dessus grillé.
17. Il est bon de servir dans les 10 minutes de la retirer du four, et dépoussiérer un peu de sucre en poudre sur le dessus permet une excellente présentation!
18. Servir avec un peu de crème fouettée et de sirop d’érable réel et vous avez la chute parfait petit festin!

Ceci est une excellente Weight Watchers vacances petit déjeuner aussi, à seulement 9 Points pour 2 gros morceaux de Toast français. Si vous êtes prudent avec les garnitures que vous ajoutez, il est certainement un choix de petit-déjeuner pour une grande occasion ou vacances spéciale et il va vous aider à rester sur la bonne voie! Je espère que vous avez apprécié cette recette! Permettez-moi savoir dans les commentaires ci-dessous, quel est votre nourriture brunch préféré?

P.S: Cette recette a été traduite.