- 2 tasses de pâtes « coquilles » cuites
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de yaourt nature faible en gras
- Le jus de 1/2 citron
- 12 tomates cerise coupées en 2
- 1 1/2 tasse de bébés épinards
- 1/4 tasse de fromage mozzarella légère, râpée
- 2 c.à.soupe de ciboulette hachée
- Poivre au goût
- Mélanger le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron, la ciboulette et du poivre dans un petit bol.
- Dans un bol, ajouter les pâtes, les tomates et les épinards.
- Ajouter graduellement la sauce au yaourt et bien mélanger.
- Garnir de fromage.
Bon appétit!
