- 1 lb porc haché
- 1 tasse pain , sec
- 1 oignon , râpé
- Sel
- Poivre
- 2 clou de girofle de girofle, moulus
- Cannelle , au goût
- 1 tasse lait
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
- Mijoter une heure en brassant très souvent.
- Laisser tiédir et verser dans un plat.
