- Pour un moule a cake la demi-dose.
- 6 oeufs
- 80 ml d'huile d'olive
- 80 ml d'huile sans goût
- 240 ml de lait
- 1 paquet de levure chimique
- 300 g de farine
- 80 g d'olives noir coupés
- 80 g d'olives vertes coupées
- 150 g de reste de poulet en morceaux que j'ai remplacé par du salamis ou pâté de votre choix.
- 3 c s de persil
- 1 c c sel
- 1/2 c c poivre
- 100 g de fromage râpé
- 80 g de fromage fondu
- 2 c s de thon égoutté
Un cake salé rapide et économique aux olives pour un bon goûter a vos enfants ou comme entré qui peut accompagner vos soupes
- Préchauffer le four a 180
- Battre les oeufs avec l’huile, ajouter sel et poivre.
- Ajouter la farine tamisée avec levure.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Beurrer et fariner un grand moule, y verser le mélange
- Hop au four pour 45 mn
- J’ai garnies avec de la mayonnaise, des tomates cerises et des olives.
Bonne réalisation
