Archive:  2015

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Soupe à l’oignon au bouillon à fondue

In Soupes On 3 février 2015 0 Comments

Il vous reste du bouillon à fondue?   Voici une recette pour vous!! Filtrez le reste du bouillon à fondue et réservez. Tranchez les oignons en minces rondelles… Read More »

Gâteau citron

In Gâteaux On 3 février 2015 0 Comments

À l’aide d’un long couteau , tailler le gâteau horizontalement en trois tranches de même épaisseur. Déposer la base dans une assiette . Chauffer au micro-ondes la tartinade au… Read More »

Rémoulade aux deux céleris

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 3 février 2015 0 Comments

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Salez et poivrez. Servez par exemple avec une bavette de veau grillée et un trait de réduction de vinaigre balsamique.

Comment monder une tomate

In TRUCS ET TUTORIELS On 3 février 2015 0 Comments

Voir la vidéo ICI  

Tofu du Général Tao

In TOFU ET AUTRE On 2 février 2015 0 Comments

Couper le tofu en petits cubes d’environ 3/4 de po. Bien égoutter et assécher le tofu au besoin. Enrober le tofu dans l’oeuf battu, puis dans la fécule… Read More »

Salade de poulet, céleri-rave et pomme au cari

In Poulet, Salades On 2 février 2015 0 Comments

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Dans un saladier, combiner le céleri-rave, la pomme, le persil, les canneberges et le poulet. Incorporer la vinaigrette… Read More »

Gaufres avec de la glace au fraises

In DESSERTS On 2 février 2015 0 Comments

Mettez 250 g de fraises avec du sucre,mélanger bien et puis ajouter le yaourt et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’ils disparaissent fraises coupées . Réglez le mélange… Read More »

Ragoût de bœuf classique à la mijoteuse

In Boeuf, MIJOTEUSE On 2 février 2015 0 Comments

Cuire le bacon à feu mi-vif dans une grande poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant, en remuant. Retirer le bacon de la poêle à l’aide d’une cuillère à… Read More »

Poulet au feta et aux pois à la grecque

In Poulet On 2 février 2015 0 Comments

Faire chauffer 1 cuillerée à soupe de vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté… Read More »

Bifteck de viande farcie

In Boeuf On 2 février 2015 0 Comments

Frapper la viande et ajouter avec le sel et le poivre et le jus de citron et celui d’oignon. Farcir chaque morceau de steak avec la garniture et… Read More »