Saumon au fromage de chèvre
Préchauffer le four à 350 °F. Dans deux feuilles de papier d’aluminium, placer les filets de saumon en leur faisant 3 longues incisions dans le sens de la… Read More »
Casserole de pois chiches (Minçavi)
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) Égoutter les pois chiches et les tomates. Bien mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four. Cuire à… Read More »
Crème de céleri et de pétoncles poêlés
Crème de céleri Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons et l’ail dans l’huile. Ajouter le céleri et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter le bouillon et… Read More »
Vinaigrette italienne
Ajouter tous les ingrédients dans un panier à salade, bocal ou autre récipient. Fermer avec un couvercle hermétique et agiter pendant environ 10 secondes à combiner. Verser sur… Read More »
Vinaigrette aux petits fruits
Mélanger baies avec du vinaigre et édulcorant. Laisser reposer pendant au moins 1 heure. Ajouter le sel et l’huile d’olive et de liquéfier dans un mélangeur ou au… Read More »
Vinaigrette au citron et aux fines herbes
Mélanger tous les ingrédients dans un bocal en verre. Secouez bien. Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant d’utiliser de fusionner les ingrédients. Conservez dans un… Read More »
Vinaigrette aux grains de pavot
Fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre, l’oignon, les graines de pavot, le sucre et la moutarde. Réserver. Déchirer la laitue en gros morceaux et la déposer dans un… Read More »
Vinaigrette verte de rêve
Hacher les oignons verts. Semences et dés ½ piment jalapeño. Placez les oignons verts et le piment jalapeno dans la tasse d’un mélangeur à immersion (ou dans un… Read More »
Vinaigrette crémeuse au feta
Dans un bol et avec fork, purée de fromage feta avec de l’ail jusqu’à ce que dans une chapelure grossière. Ajouter le yogourt, l’huile, le jus de citron,… Read More »
Vinaigrette ranch rapide
Fouetter ensemble le babeurre et la mayonnaise. Goûter et assaisonner avec sel et poivre. Si vous le souhaitez, fouetter le vinaigre de riz, la poudre d’ail et des… Read More »