Archive:  2015

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Cooler aux fruits sans alcool

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Dans un grand verre, mettre les glaçons. Verser l’eau gazéifiée,  le jus d’orange, le jus de pamplemousse et le jus d’ananas. Remuer à l’aide d’une cuillère. Garnir de… Read More »

Cooler au rhum et fruits de la passion

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Dans un grand verre, mettre les glaçons. Ajouter le rhum, le jus de 1/2 lime, le sirop de grenadine et le sirop de fruit de la passion. Allonger… Read More »

Cooler bleu à la vodka

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Dans un grand verre, mettre les glaçons, la vodka, le curaçao bleu et le jus d’orange. Allonger de soda nature, de soda tonique ou d’eau gazéifiée. Garnir d’une… Read More »

Cooler à l’orange et au citron

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Un cooler maison prêt en moins de deux grâce à une recette de sirop au parfum d’agrumes qui se prépare bien à l’avance et se transforme même en… Read More »

Manhattan

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Dans un pichet, mélanger 2 t (500 ml) de whisky, 2/3 t (160 ml) de vermouth rouge (de type Cinzano) et 1/2 c. à thé (2 ml) de… Read More »

Margarita aux fraises

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Dans un pichet, mélanger la tequila, la liqueur d’orange et le jus de lime. Ajouter les fraises et mélanger. Remplir de glaçons et mélanger jusqu’à ce que la… Read More »

Boisson à l’orange et aux fraises

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Au mélangeur ou au robot culinaire, réduire les fraises en purée. Ajouter 1 tasse (250 ml) du jus d’orange, le yogourt et le miel et mélanger jusqu’à ce… Read More »

Cocktail aux agrumes

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Pour faire joli, on suggère ici de garnir le cocktail d’un kumquat coupé en deux. On trouve ce mignon petit agrume dans plusieurs supermarchés et fruiteries pendant la… Read More »

Limonade au melon d’eau

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Dans une tasse à mesurer à l’épreuve de la chaleur, mélanger l’eau et le sucre jusqu’à ce qu’il soit dissous. Réserver. Au robot culinaire, réduire en purée lisse… Read More »

Kir au gin

In BOISSONS On 6 février 2015 0 Comments

Ce cocktail pétillant est parfait pour les toasts. Utiliser de préférence un gin au goût léger pour éviter de masquer la saveur de la crème de cassis. Remplir… Read More »