Archive:  2015

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Carrés Aux Dattes Sans Sucre

In DESSERTS On 12 février 2015 0 Comments

laisser refroidir ajouter la vanille Faire mijoter les 3 premiers ingrédients jusqu’à purée.   Faire tremper dans l’eau bouillante les 2 premier ingrédients couvrir et laisser refroidir (jusqu’à absorption… Read More »

Fraises aux deux chocolats

In DESSERTS, St-Valentin On 12 février 2015 0 Comments

Dans des bains-marie ou au micro-ondes, faire fondre séparément les chocolats. Incorporer la cardamome au chocolat mi-sucré. Tremper la moitié des fraises dans le chocolat blanc et l’autre… Read More »

Biscuits de Saint-Valentin

In Biscuits, St-Valentin On 12 février 2015 0 Comments

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Bien mêler le tout. Battre en crème le beurre et le sucre au batteur électrique, jusqu’à obtention d’une… Read More »

Briouats au poulet et aux oeufs

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Poulet On 12 février 2015 0 Comments

Hachez finement les blancs de poulet puis pelez et hachez les gousses d’ail et l’oignon frais. Dans une cocotte huilée, faites-y revenir l’ail et l’oignon hachés jusqu’à ce… Read More »

Pouding aux fruits surgelés

In DESSERTS On 12 février 2015 0 Comments

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole en acier inoxydable d’environ 18 cm (7 po) de diamètre… Read More »

Hummus aux légumes et curcuma

In LÉGUMES ET GRATINS On 12 février 2015 0 Comments

Préparez vos légumes, puis faites-les rissoler dans l’huile de canola avec les épices et le miel à feu moyen-doux de 10 à 15 minutes en remuant de temps… Read More »

Porc effiloché à la sauce barbecue

In Porc, SANDWICH On 12 février 2015 0 Comments

Dans un bol, déposer les ingrédients de la sauce barbecue et fouetter de 30 à 60 secondes. Enlever l’excédent de gras sur le rôti d’épaule. Dans un bol, mélanger la… Read More »

Macaroni au fromage crémeux aux herbes et à l’ail

In Pâtes alimentaire On 12 février 2015 0 Comments

Chauffer le four à 350 °F. Cuire les macaronis selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à… Read More »

Petits pains au beurre doux et moelleux

In Pains On 12 février 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients (sauf le beurre) dans une machine à pain ou pétrir à la main.  Lorsque tous les ingrédients sont réunis, pétrir dans le beurre jusqu’à… Read More »

Pita au tofu

In SANDWICH, SANTÉES, TOFU ET AUTRE On 12 février 2015 0 Comments

Hacher le tofu, les oignons, le gingembre, la pomme et le céleri. Mélanger le yogourt et la mayonnaise. Mêler le mélange de tofu au mélange de mayonnaise. Laisser… Read More »