
Les sablés spirale vanille-chocolat
Préparez la pâte blanche: Mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre ramolli puis l’œuf battu et enfin le lait et la vanille. Pétrissez jusqu’à la formation… Read More »

Cookies damiers vanille et chocolat
Mélangez le sucre en poudre et le beurre, Ajoutez l’œuf et mélangez de nouveau. Ajoutez la farine tamisée et mélangez encore. Séparez la pâte en deux et incorporez dans… Read More »

Poulet cacciatore
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y faire dorer les poitrines de chaque côté. Déposer le poulet… Read More »

Biscuits Spéculoos
Dans un bol, crémez légèrement le beurre, le sucre et la cassonade. Ajoutez l’œuf et la vanille. Mélangez. Dans un autre bol, tamisez les farines, le sel, le… Read More »

Poulet tetrazzini à la florentine
Préchauffer le four à 350 °F. Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Ajouter les épinards à… Read More »

Poulet entier au four
Déposer le poulet dans le fond d’un plat allant au four. Badigeonner la peau du poulet de beurre et de bouillon de poulet Bovril. Mélanger ensemble toutes les… Read More »

Beurre à l’ail et son secret
Peler les bulbes (pour ceux qui ont des problèmes à digérer l’ail, enlever le germe). Mettre le beurre ou la margarine dans un plat. Broyer les gousses au… Read More »

Carbonara
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Les égoutter et les garder au chaud. Dans une grande poêle ou une sauteuse, faire cuire le bacon jusqu’à… Read More »