Archive:  2015

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Galettes frikadeller viande avec sauce

In Boeuf, Porc On 16 février 2015 0 Comments

Pour les galettes 1. Mélanger la viande de porc et de bœuf en stand bol du mélangeur, ajouter l’oignon. Utilisation de connexion de palette, mélanger la farine et… Read More »

Piqûre d’abeille avec des fraises

In DESSERTS On 16 février 2015 0 Comments

Mélanger la farine dans un bol avec La levure avec 1 cuillère à café de sucre et 100 ml de lait tiède jusqu’à consistance lisse. Distribuer 25 grammes de sucre,… Read More »

Canapés crabe champignons

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Fruits de mer On 16 février 2015 0 Comments

Canapés chauds avec des sommets de fromage fondu sont toujours un tel succès. Surtout, lorsque vous connectez deux aliments très savoureux ensemble comme le crabe et les champignons… Read More »

Tartare de saumon, crevettes nordiques et poivre rose

In Poissons On 16 février 2015 0 Comments

Un tartare doit être préparé avec des ingrédients ultrafrais. Achetez le saumon le jour même et spécifiez à votre poissonnier qu’il servira à réaliser un tartare. De plus,… Read More »

Rouleaux impériaux cuits au four

In Asie On 16 février 2015 0 Comments

Préparer la garniture. Dans une grande poêle, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire l’oignon avec le gingembre et l’ail de 1 à 2 minutes. Ajouter les légumes et le tofu. Cuire… Read More »

Cupcake façon tarte au citron meringuée

In Glaçage, Muffins On 16 février 2015 0 Comments

Préchauffez le four th.6 (180ºC). Mélangez en incorporant au fur et à mesure les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait, la farine,la levure, l’huile, le jus… Read More »

Salade de haricots verts frits à sec

In ACCOMPAGNEMENTS, LÉGUMES ET GRATINS, Salades On 16 février 2015 0 Comments

Chauffer 1 1/2 c. à thé d’huile à feu mi-vif dans un wok antiadhésif. Ajouter les haricots et les faire sauter 1 min. Ajouter l’eau; couvrir. Cuire 5 min ou jusqu’à ce… Read More »

Combiné du Patio

In Boeuf, SANDWICH On 16 février 2015 0 Comments

Cuire les steakettes jusqu’à cuisson complète. Lorsqu’elles sont cuites, fermer le feu et étendre les tranches de fromage sur la viande. Laisser reposer 4 min avant de servir…. Read More »

Ragoût de boulettes aux légumes rôtis à l’italienne

In Boeuf, Porc, Veau On 16 février 2015 0 Comments

Préchauffez le four à 425 °F. Coupez en dés l’aubergine. Coupez les poivrons en quatre, puis enlevez le coeur et la queue. Coupez les champignons en huit. Mettez… Read More »

Sauce mexicaine

In Sauces On 16 février 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble.