Muffins aux bananes et à l’érable
Mélanger dans un bol les ingrédients secs et dans un autre bol les bananes et les ingrédients liquides, sauf le beurre d’érable et les pacanes. Verser le mélange… Read More »
Biscuits pour chien arc-en-ciel
Passer les pois et carottes au robot (ou au mélangeur) jusqu’à ce qu’ils soient en purée. Dans un grand bol, tamiser la farine, le lait en poudre et… Read More »
Biscuits moelleux à l’avoine et aux pépites de chocolat
Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, défaire en crème le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à onctuosité. En battant incorporer les oeufs… Read More »
Beurre aromatisé pour la cuisson
Coupez le beurre en petits cubes. Pelez les gousses d’ail puis recueillez les feuilles du persil et jeter les tiges. Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire…. Read More »
Marinade au romarin (BBQ)
Mélanger tous les ingrédients et verser sur les pétoncles. Couvrir et laisser mariner pendant une heure au réfrigérateur.
Marinade pour le bifteck
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu’à utilisation.
Bavette grillée et casserole de brocoli aux poivrons
Préchauffer le barbecue ou une poêle striée à puissance élevée. Huiler la grille. Huiler légèrement les poivrons et la viande. Griller les poivrons de chaque côté jusqu’à ce… Read More »
Barres tendres croquantes
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). À l’aide du batteur électrique, mélanger le beurre et la moitié de la cassonade jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse. Incorporer la farine progressivement. Verser… Read More »
Barres énergie sans arachides
Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l’eau et les fruits séchés. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes à feu doux, jusqu’à ce que l’eau soit presque complètement évaporée. Dans un bol, mélanger les fruits… Read More »