Archive:  décembre, 2015

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Digestive Biscuits Maison

In Biscuits On 2 décembre 2015 0 Comments

Mixer les flocons d’avoine. Les mélanger avec les farines, le sucre, la vergeoise, le bicarbonate et la levure. Ajouter le beurre 1/2 sel ramolli. L’incorporer jusqu’à ce que… Read More »

Tarte aux pommes de terre et cheddar en croûte de bacon

In Pomme de terre, Porc On 2 décembre 2015 0 Comments

Il a mis des tranches de bacon dans un moule. Puis il a rajouté des ingrédients très simples. Le résultat est non seulement très joli mais aussi délicieux… Read More »

Fusilli multigrains à la saucisse

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 2 décembre 2015 0 Comments

Cuire les fusilli selon le mode de cuisson figurant sur l’emballage. Chauffer à feu moyen l’huile dans une grande poêle à frire. Ajouter l’oignon et l’ail; faire sauter… Read More »

La sauce pour la dinde

In Dindes, Noel, Sauces On 2 décembre 2015 0 Comments

Faire la sauce à la dernière minute avec le jus de cuisson de la dinde Faire la sauce à l’avance en faisant rôtir des os J’ai tenté les… Read More »

Sauce aux cinq poivres

In Sauces On 2 décembre 2015 0 Comments

Rien de tel que d’accompagner une bonne pièce de viande d’une sauce aux cinq poivres! Poivres noir, rose, blanc, vert et de la Jamaïque forment une sauce onctueuse… Read More »

Poinsettia de Fêtes

In BOISSONS, Noel On 2 décembre 2015 0 Comments

Mélange le jus de canneberges et framboise et la liqueur dans une flûte à champagne. Couvrir de champagne.

Dinde Rôtie au Jus de Thym et D’oignons Caramélisé

In Dindes, Noel On 2 décembre 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 325 °F (160 °C), soit de 10 à 20 minutes. Dans une grande poêle à frire, chauffer l’huile à feu moyen-vif; en remuant fréquemment,… Read More »

Bonhommes de pain d’épices

In Biscuits, DESSERTS, Noel, PLATS DÉCORATIFS On 2 décembre 2015 0 Comments

Mettez-vous dans l’esprit des fêtes avec ces biscuits classiques qui sont juste vraiment trop bon! S’il en reste, vous donnerez ça au Père Noël ou ben aux lutins…… Read More »

Riz à la grecque – Au vieux Duluth

In Riz On 1 décembre 2015 0 Comments

Laver le riz, l’égoutter. Cuire le riz et réserver. Mettre un peu d’huile d’olive dans un wok ou une grande poêle antiadhésive et chauffer à feu moyen. Faire suer… Read More »

Crevettes papillon – Au vieux Duluth

In Fruits de mer On 1 décembre 2015 0 Comments

Faire une incision légère sur la longueur de la crevette et aplatir légèrement. Battre les oeufs. Y ajouter la sauce Chili et la sauce Worcestershire. Saler et poivrer… Read More »