Slush au vin rouge
Dans un mélangeur, mixer d’abord le sucre avec le jus de citron. Puis, ajouter tous les autres ingrédients, et mixer. Verser le résultat dans un bac à glaçons… Read More »
Slush au vin blanc
Dans un mélangeur, mixer d’abord le sucre et le jus de fruits de la passion. Ajouter tous les autres ingrédients et mixer. Verser le résultat dans un bac… Read More »
Choux de Bruxelles à l’orange et aux canneberges
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Retirer la partie inférieure (brune) des choux et les feuilles décolorées. Couper les choux en deux parties égales ou laisser… Read More »
Cretons
Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Mijoter une heure en brassant très souvent. Laisser tiédir et verser dans un plat.
Soupe aux pois au porc
Dans un chaudron faire fondre Ajouter : 1 c à table d’huile ou beurre 1 tasse d’oignons hachés finement 1 tasse de céleri en dés 1 tasse de… Read More »
Soupe aux pois et jambon
Hacher les oignons. Couper les carottes et le céleri en dés. Déposer tous les ingrédients dans une casserole et couvrir. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à… Read More »
Mojito glacé Fraise Kiwi
Tranchez les fruits et faites congeler dans un sac pour congélateur. Dans un mélangeur, ajoutez 1 1/2 tasse de tranches de fraises, 1 1/2 c. à soupe de… Read More »
Sandwichs grillés à la viande fumée
Préchauffer le gril à panini à puissance moyenne ou une poêle antiadhésive (striée ou régulière) à feu moyen. Ouvrir les pains en deux et les badigeonner de sauce… Read More »