Petits beignets à la pâte à pizza
Dans un verre mettre de l’eau tiède 1 cuillère à soupe de levure boulanger 1 cuillère à café de sucre Tu mélange la farine sel et l’huile ,… Read More »
Sauce au poivre rapide
La sauce au poivre est délicieuse pour accompagner vos plats ! Elle apporte une petite touche d’élégance aux tournedos par exemple. Souvent servie dans les bistrots chic, elle… Read More »
Pita-pizza à l’aubergine et à l’oeuf
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin (voir note). Dans une poêle antiadhésive… Read More »
Muhammara
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Sur la plaque de cuisson, déposer le… Read More »
Spaghetti tomates et pesto rapide
Cuire les spaghettis al dente. Dans une poêle antiadhésive, mélanger le pesto, les tomates et les spaghettis. Réchauffer quelques minutes, jusqu’à ce que les tomates se réchauffent et… Read More »
Rôti de boeuf à la mijoteuse
Dans une mijoteuse, mélanger la crème de champignons, la soupe à l’oignon , poivre et l’eau. Mettre le rôti dans la mijoteuse et le couvrir avec le mélange… Read More »
Filet de porc au fromage sauce au porto
Chauffer l’huile d’olive à feu moyen dans une poêle. Faire sauter l’oignon dans l’huile quelques minutes. Retirer du feu et transférer dans un bol. Ajouter la chapelure aux… Read More »
Pain de viande à la toscane
Préchauffer le four à 350 ºF. Réserver 2 cuillerées à soupe de sauce barbecue. Mélanger le reste des ingrédients jusqu’à homogénéité; presser ce mélange dans un moule à… Read More »
Bâtonnets de fromage
Mettre la farine dans un bol et la chapelure dans un autre Dans un autre bol, battre l’œuf Mettre la farine sur les bâtonnets de fromage mozzarella Tremper… Read More »
Sauce au Roquefort
Idéale avec : d’innombrables aliments ! Elle nappe : mes viandes blanches et rouges, mes pâtes, mes pommes de terre… Je coupe mon roquefort en morceaux. Dans une casserole je le… Read More »