Vinaigrette au citron et aux fines herbes
Mélanger tous les ingrédients dans un bocal en verre. Secouez bien. Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant d’utiliser de fusionner les ingrédients. Conservez dans un… Read More »
Vinaigrette aux grains de pavot
Fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre, l’oignon, les graines de pavot, le sucre et la moutarde. Réserver. Déchirer la laitue en gros morceaux et la déposer dans un… Read More »
Vinaigrette verte de rêve
Hacher les oignons verts. Semences et dés ½ piment jalapeño. Placez les oignons verts et le piment jalapeno dans la tasse d’un mélangeur à immersion (ou dans un… Read More »
Vinaigrette crémeuse au feta
Dans un bol et avec fork, purée de fromage feta avec de l’ail jusqu’à ce que dans une chapelure grossière. Ajouter le yogourt, l’huile, le jus de citron,… Read More »
Vinaigrette ranch rapide
Fouetter ensemble le babeurre et la mayonnaise. Goûter et assaisonner avec sel et poivre. Si vous le souhaitez, fouetter le vinaigre de riz, la poudre d’ail et des… Read More »
Soupe à l’oignon au bouillon à fondue
Il vous reste du bouillon à fondue? Voici une recette pour vous!! Filtrez le reste du bouillon à fondue et réservez. Tranchez les oignons en minces rondelles… Read More »
Gâteau citron
À l’aide d’un long couteau , tailler le gâteau horizontalement en trois tranches de même épaisseur. Déposer la base dans une assiette . Chauffer au micro-ondes la tartinade au… Read More »
Rémoulade aux deux céleris
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Salez et poivrez. Servez par exemple avec une bavette de veau grillée et un trait de réduction de vinaigre balsamique.
Tofu du Général Tao
Couper le tofu en petits cubes d’environ 3/4 de po. Bien égoutter et assécher le tofu au besoin. Enrober le tofu dans l’oeuf battu, puis dans la fécule… Read More »