Archive:  février, 2015

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Cupcake façon tarte au citron meringuée

In Glaçage, Muffins On 16 février 2015 0 Comments

Préchauffez le four th.6 (180ºC). Mélangez en incorporant au fur et à mesure les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait, la farine,la levure, l’huile, le jus… Read More »

Salade de haricots verts frits à sec

In ACCOMPAGNEMENTS, LÉGUMES ET GRATINS, Salades On 16 février 2015 0 Comments

Chauffer 1 1/2 c. à thé d’huile à feu mi-vif dans un wok antiadhésif. Ajouter les haricots et les faire sauter 1 min. Ajouter l’eau; couvrir. Cuire 5 min ou jusqu’à ce… Read More »

Combiné du Patio

In Boeuf, SANDWICH On 16 février 2015 0 Comments

Cuire les steakettes jusqu’à cuisson complète. Lorsqu’elles sont cuites, fermer le feu et étendre les tranches de fromage sur la viande. Laisser reposer 4 min avant de servir…. Read More »

Ragoût de boulettes aux légumes rôtis à l’italienne

In Boeuf, Porc, Veau On 16 février 2015 0 Comments

Préchauffez le four à 425 °F. Coupez en dés l’aubergine. Coupez les poivrons en quatre, puis enlevez le coeur et la queue. Coupez les champignons en huit. Mettez… Read More »

Sauce mexicaine

In Sauces On 16 février 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Sauce indienne

In Sauces On 16 février 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Sauce chinoise

In Sauces On 16 février 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Les sablés spirale vanille-chocolat

In Biscuits, PLATS DÉCORATIFS On 16 février 2015 0 Comments

Préparez la pâte blanche: Mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre ramolli puis l’œuf battu et enfin le lait et la vanille. Pétrissez jusqu’à la formation… Read More »

Cookies damiers vanille et chocolat

In Biscuits, PLATS DÉCORATIFS On 16 février 2015 0 Comments

Mélangez  le sucre en poudre et le beurre, Ajoutez l’œuf et mélangez de nouveau. Ajoutez la farine tamisée et mélangez encore. Séparez la pâte en deux et incorporez dans… Read More »

Poulet cacciatore

In Poulet On 16 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y faire dorer les poitrines de chaque côté. Déposer le poulet… Read More »