Sauce au chocolat
Mettre dans une casserole le lait, le beurre, la crème et le sucre et amenez à ébullition. Une fois hors du feu, ajoutez le chocolat râpé et mélangez… Read More »
Les huiles essentielles comestibles
Découvrez une nouvelle tendance culinaire santé: cuisiner avec des huiles essentielles comestibles pour rehausser le goût de nos petits plats! L’huile essentielle de basilic (15 ml (450 gouttes)… Read More »
Lasagne bolognaise
Couper un oignon et une gousse d’ail en petit morceaux. Les faire revenir à feu doux avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Une fois que les oignons… Read More »
Pâté au saumon
Cuisson de saumon : Faire d`abord trempé la pièce de saumon dans une eau salée ½ hrs. Mettre à cuire, moitié lait, moitié eau( le lait seul durcit… Read More »
Poisson grillé et vermicelles aux légumes
Dans une poêle antiadhésive, dorer l’oignon dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Transvider dans un grand bol. Dans une casserole d’eau bouillante, plonger les vermicelles. Retirer… Read More »
Muffin bleuets et pacanes
Réchauffer le four à 375°F. Dans un grand bol, mélanger l’huile, le beurre de pommes, les blancs d’oeufs, le lait de soya et l’extrait de vanille. Mettre de… Read More »
Muffins aux bleuets
Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le sucre. Mélanger en brassant. Ajouter le lait de beurre, les oeufs et… Read More »
Pain de viande italien au parmesan
Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le boeuf, les oeufs, la chapelure,,… Read More »
Cheescake oreo maison
Préchauffez le four à 180°C. Écrasez les biscuits,mais gardez-en 1 ou 2 pour la décoration, mélangez avec le beurre fondu et compactez la préparation au fond d’un moule… Read More »
Donuts
Dans une terrine, battre les œufs avec le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé. Ajouter avec le lait. Ajouter la farine, la levure, le sel, la… Read More »