Archive:  janvier, 2015

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Filet de sole santé

In Poissons, SANTÉES On 27 janvier 2015 0 Comments

Dans une assiette, déposer la mayonnaise et le jus de citron, et mélanger. Dans une autre assiette, mélanger le fromage et la chapelure. Badigeonner chaque filet de sole… Read More »

Côtes de porc, sauce moutarde à l’échalote

In Porc On 27 janvier 2015 0 Comments

Dans une sauteuse, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Salez et poivrez les côtes de porc, puis faites les dorer 4 minutes de chaque côtés et sortez les… Read More »

Croquettes de poissons

In Poissons On 27 janvier 2015 0 Comments

Nettoyez le poisson Faites-le bouillir avec un peu de de légumes pour plus des bienfaits si vous voulez                    … Read More »

Carrés aux dattes de flocons de mais

In DESSERTS On 27 janvier 2015 0 Comments

Mélanger les dattes , le sucre et l’eau froide. Cuire jusqu’à ce que les dattes soient tendres. Refroidir. Crémer le gras, y ajouter la cassonade. Tamiser la farine;… Read More »

Tortilla au thon, à l’orange et à la tartinade de tofu

In Poissons, SANDWICH On 27 janvier 2015 0 Comments

Étendre la tartinade sur la tortilla. Couper tous les légumes et les mélanger dans un bol avec le thon. Si désiré, ajouter du fromage ou d’autres légumes. Ajouter… Read More »

Bars aux pacanes

In DESSERTS On 22 janvier 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 ° F et foncer un moule 9×13 pouces avec une feuille, laissant assez pour un surplomb de 2 pouces sur tous les côtés…. Read More »

Pizza de macaroni au fromage

In Pâtes alimentaire On 22 janvier 2015 0 Comments

Préparer et mesurer les ingrédients. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans une grande quantité d’eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les directives de l’emballage…. Read More »

Croissants maison

In DÉJEUNERS, Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Mettez dans un saladier la farine, le sucre, le sel, la levure et le lait. Pétrissez doucement afin de ne pas avoir une pâte élastique. Faites une boule… Read More »

Cheesecake au chocolat

In Gâteaux On 22 janvier 2015 0 Comments

Préchauffez le four à 180°C. Écrasez les spéculoos avec un pilon ou votre rouleau à pâtisserie. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez. Dans un moule à charnières recouvert… Read More »

Scones maison

In Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez une pincée de sel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pas trop dur. Amalgamez avec les doigts pour… Read More »