Archive:  janvier, 2015

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Soupe crémeuse au poulet et brocoli

In Poulet, Soupes On 30 janvier 2015 0 Comments

La recette produit une grande quantité de soupe, chose parfaite si vous attendez des invités. Couper les poitrines de poulet en bouchées. Fondre 15 ml (1 c. à… Read More »

Poulet Thukpa (Soupe aux nouilles de l’Himalaya)

In Asie, Soupes On 30 janvier 2015 0 Comments

Le Thukpa est une soupe de l’Himalaya à base de nouilles, habituellement servie avec de la viande et est vraiment délicieux avec du poulet maigre. Couper les carottes,… Read More »

Soupe Asiatique au poulet et crevettes

In Asie, Fruits de mer, Poulet, Soupes On 30 janvier 2015 0 Comments

Toutes les saveurs de ce plat, de style asiatique, sont en vedette. Faire cuire le riz sauvage selon les instructions, environ 45 minutes. Chauffer l’huile de canola dans… Read More »

Soupe de poulet à la crème de céleri

In Poulet, Soupes On 30 janvier 2015 0 Comments

Si vous avez déjà acheté un bouquet de céleri et avez eu de la difficulté à l’utiliser jusqu’à présent, voici la recette qu’il vous faut! Couper le céleri… Read More »

Soupe de poulet à l’ancienne

In Poulet, SANTÉES, Soupes On 30 janvier 2015 0 Comments

Une soupe au poulet créée à partir de rien, obtenue en faisant mijoter des cuisses de poulet dans un bouillon simple. Enlever la peau des cuisses de poulet…. Read More »

Coupe croquante au yogourt chocolaté et aux fruits des champs

In DESSERTS On 30 janvier 2015 0 Comments

Diluer le cacao dans l’eau en fouettant. Ajouter le cacao humidifié au yogourt à la vanille et brasser jusqu’à ce que le mélange devienne homogène. Laver et bien… Read More »

Bruschetta

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 30 janvier 2015 0 Comments

Combiner les 5 premiers ingrédients dans un bol. Couvrir et laisser reposer au frigo pendant une heure. Disposer les tranches de baguette sur une plaque à pâtisserie. Les… Read More »

Doigts de saumon panés façon santé

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Poissons On 30 janvier 2015 0 Comments

Juliennes soleil Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Faire blanchir les juliennes de légumes 2 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante. Bien égoutter et essorer… Read More »

Pommes de terre grelots farcies

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Pomme de terre On 30 janvier 2015 0 Comments

Dans une casserole remplie d’eau bouillante salée, cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Plonger dans l’eau froide et égoutter. Couper les pommes de terre… Read More »

Mini-pizzas au chèvre

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 30 janvier 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 190º C (375º F). Couvrir une plaque à biscuits de papier sulfurisé et y déposer les minipains pitas. Étendre l’équivalent de 5 ml (1… Read More »