Doigts à l’ail
Ouvrir le Seven-Up et saupoudrer le sachet de levure. Battre l’œuf avec une fourchette. Mélanger le reste des ingrédients secs. Mettre l’œuf dans la préparation de levure. Mélanger… Read More »
Sauté de crevettes et de pak-choïs
Mélanger la vinaigrette, le gingembre et le sucre jusqu’à homogénéité. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Y faire sauter le poivron et l’oignon 2 min. Ajouter… Read More »
Pommes au four
Les desserts chez Mémé, c’était sacré !!! Ce plat rapide, simple et abordable en faisait un mets de choix sur la table. Laver et essuyer les pommes. Les… Read More »
Roses des sables
Mettez les amandes hachées dans une poêle et grillez-les légèrement. Déposez le chocolat et le beurre dans un plat creux. Faîtes fondre le tout dans le four à… Read More »
Légumes qu’on peut faire repousser
Saviez-vous qu’il était possible de faire repousser à l’intérieur plusieurs légumes et fines herbes à partir des restes que vous avez? En plus d’être économique et pratique, c’est… Read More »
Fèves au lard blanches
Faire tremper les haricots dans l’eau froide la veille. Préchauffer le four à 350 °F. Dans un pot à fèves (terre cuite ou porcelaine), mettre la moitié de… Read More »
Pancakes
Fouetter tous les ingrédients ensemble sauf les blanc d’œufs et le sel. Il faut bien Mélanger et pour éviter les grumeaux, mettre la farine en premier Monter les… Read More »
Bacon glacé miel et ail
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Répartir les tranches de bacon… Read More »
Oeufs brouillés
Dans un bol, fouetter les œufs, le lait et la crème jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Saler et poivrer. Dans une grande poêle antiadhésive, fondre le… Read More »
Poutine au porc effiloché
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tailler les pommes de terre en frites, puis les mélanger avec l’huile, le paprika, le sel d’ail et l’origan. Étaler… Read More »