Jell-O shots aux canneberges
Pour les canneberges enrobées de sucre : Verse l’eau et 1/2 tasse de sucre dans une casserole à feu moyen, en remuant jusqu’à ce que le sucre soit… Read More »
Bûche au chocolat
Chantilly au chocolat Déposer le chocolat dans un bol. Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Verser la crème chaude sur le chocolat et laisser reposer environ… Read More »
Pâté à la dinde du lendemain de Noël
Pour le mélange de dinde: Dans un faitout, faire revenir le poireau avec les herbes. Ajouter les carottes, les céleris et les pommes de terre, et continuer à… Read More »
Pâtes avec sauce rosée crémeuse
SAUCE BLANCHE SIMPLE Carnation® : faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la farine et faire cuire sur feu doux en remuant 1 minute. Incorporer le lait évaporé et le… Read More »
Limoncello rapide maison
Rincez les citrons sous l’eau froide. Asséchez-les bien sur du papier absorbant.À l’aide d’un économe, prélevez les zestes. Dans un pot en verre de 500 ml (2 tasses)… Read More »
Feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse)
Avec un rouleau de pâte feuilletée et un peu d’imagination, c’est le régal à l’apéritif… Allumettes au fromage : répandre du gruyère râpé sur la pâte feuilleté, écraser… Read More »
La fameuse trempette au fromage
Cette trempette chaude est l’un de nos amuse-gueule préférés. S’il suffit de 3 ingrédients et de 10 minutes pour la préparer, mais vous verrez que malgré sa très grande… Read More »
Purée de canneberges facile
Rincer les canneberges à l’eau froide, et enlever les queues ou les baies avec des imperfections. Dans une casserole de 2 pintes (2 L), porter l’eau et le sucre à… Read More »
Petits pains hawaïens au lait
Moelleux, savoureux et légèrement sucrés. Dites aloha à ces jolis petits pains au lait garnis d’ananas broyés. Savourez-les pendant qu’ils sont encore chauds ou servez-les avec une soupe… Read More »