Archive:  2014

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Roti de porc à l’Origan et Paprika

In Porc On 27 janvier 2014 0 Comments

Mettre dans un plat allant au four et avec un papier pour faire la papillote le rôti que vous accompagnez de tous les ingrédients (poivrons coupé en lamelle,… Read More »

Trempette aux pommes et pita à la cannelle

In PAINS & PÂTES, Trempettes On 27 janvier 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients de la trempette sauf la fécule de maïs. Faire chauffer quelques minutes jusqu’à ce que le mélange bout et que l’eau soit extraite des… Read More »

Filet de poisson à la moutarde

In Poissons On 27 janvier 2014 0 Comments

Mettre la farine dans une assiette, et passer les filets de poissons dedans pour qu’il soit bien recouvert de farine. Secouer pour enlever le surplus de farine. Dans… Read More »

Les vaches tomates

In PLATS DÉCORATIFS On 27 janvier 2014 0 Comments

Les Nems

In Boeuf, ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Fruits de mer, Poulet On 27 janvier 2014 0 Comments

Faire bouillir de l’eau dans une casserole. Retirer du feu, mettre les vermicelles et couvrir 5 min jusqu’à ce qu’elles deviennent molles. Égoutter et les couper à l’aide… Read More »

Pain doré à la cannelle

In DÉJEUNERS, Pains On 27 janvier 2014 0 Comments

Bien mélanger les oeufs, le sucre, la vanille, la cannelle, le sel avec le lait. Plonger vos morceaux de pain dans ce mélange.  Après avoir égoutté légèrement vos… Read More »

Pizza au thon, légumes du soleil et au deux fromages

In Pizza, Poissons On 27 janvier 2014 0 Comments

Faites revenir la courgette, dans un poêlon avec les tomates couper en rondelles, laissez fondre, ajoutez les merguez couper en tronçon, la crème fraîche bien mélanger, salé, poivré,… Read More »

Chausson au thon cuisson à la poêle

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Poissons On 26 janvier 2014 0 Comments

Commencer par préparer la pâte: Mettre la farine et le sel dans un saladier ou le bol du robot, mélanger. Ajouter la levure en grain puis le beurre fondu. Sabler… Read More »

Bami Goreng, nouilles à l’indonésienne

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 26 janvier 2014 0 Comments

Préparer une marinade avec la pate de tamarin, 1 cuillère à café de sauce de soja et 1 cuillère à café d’huile de soja. Faire mariner la viande… Read More »

Poulet au beurre à l’indienne

In Poulet, Riz On 26 janvier 2014 0 Comments

Dans une grande poêle enduite d’huile d’olive, cuire les oignons, le piment, le gingembre et l’ail à feu moyen – élevé. Cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu’à… Read More »