Sauté de poulet et de légumes
Dans une grande poêle à frire, chauffer 15 ml (1 c. à table) d’huile et faire sauter les lanières de poulet à feu élevé environ 6 minutes. Retirer… Read More »
Sauté de crevettes ail, gingembre et citron
Pour cette recette, vous devez préparer tous vos ingrédients à l’avance car la cuisson au wok est très rapide. Gardez vos ingrédients préparés à portée de la main… Read More »
Aïoli
Changement de la mayonnaise , essayer ! Dans un mélangeur, combiner l’ail, le jaune d’œuf, la moutarde, le jus de citron et 1 c. à thé d’eau. Toujours… Read More »
Tartelettes au thon
Mélanger tous les ingrédients de la garniture ensemble et mettre de côté. Etaler la pâte finement et découper enpetits cercle . Badigeonner le bord avec un peu d’oeuf,… Read More »
Gâteau aux carottes (Le meilleur)
Gâteau Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser de papier parchemin le fond de deux moules à charnière de… Read More »
Sauce rosée épicée à la chair de saucisses
Enlever la peau des saucisses et faire cuire la chair en mélangeant bien pour éviter qu’il n’y ait de gros agglomérats de viande. Bien égoutter la viande pour… Read More »
Linguine aux palourdes
Faire cuire les pâtes dans un chaudron selon les instructions du paquet. Égoutter et remettre dans le chaudron, mettre de côté. Égoutter les palourdes, en réservant le jus.aire… Read More »
Tarte crumble aux pommes et à l’érable
Préchauffer le four à 375 degrés F’ (190 degrés C). Placez les pommes dans un plat allant au four d’environ 8 pouces par 8 pouces. Verser le sirop… Read More »
Thon mijoté du Pays Basque
Laisser mariner la tranche de thon, pendant 45 minutes, après l’avoir arrosée de 2 cuillères d’huile d’olive et du jus de citron. Faire griller les poivrons, les éplucher… Read More »