Arachides aux caramel
Enduire une plaque de cuisson avec de l’huile et mettre de côté. Dans une casserole à fond épais sur feu vif, cuire le miel, l’eau et la crème… Read More »
Spaghetti aux quatre fromages
Faire bouillir les pâtes comme indiqué sur le paquet et 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le brocoli. Pendant ce temps, couper le poivron en… Read More »
Clafoutis
Verser tous les ingrédients dans un blender et mixer afin d’obtenir une pâte lisse et onctueuse. Ajouter un peu de zeste d’orange ou citron râpé pour parfumer. Verser… Read More »
P’tites cuillères pour l’apéro
Pour celles au foie gras : Peler & couper la pomme en fines lamelles, les poser sur une assiette et les passer 3 à 4 min. au micro… Read More »
Côtes d’agneau à l’indienne
Mixer ensemble yaourts, poivron, ail et piment. Enrober les côtes de ce mélange et les poêler 3 minutes de chaque côté, à feu vif avec un filet huile… Read More »
Burgers au tofu pané
Tofu pané Dans un bol, mélanger 125 ml (½ tasse) de farine avec l’eau et les épices. Saler et poivrer. Réserver. Saupoudrer le reste de farine (60 ml/¼… Read More »
Pizzaroni
Préchauffer le four à 350°F . Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter. Dans un bol, mélanger les macaronis cuits, la sauce à pizza, saler et poivrer… Read More »
Nachos
Sur une plaque allant au four, déposer les croustilles, le poulet cuit, la salsa, les oignons et les olives. Recouvrir de fromage Oh Chiiz et griller au four de… Read More »
Chicken Nuggets
Passer le poulet, le pain et l’oeuf tous ensemble au hachoir (ou au mixer). Si l’ensemble est un trop compact, rajouter un peu de lait: on veut obtenir… Read More »
Ailes de poulet épicées et croustillantes à la sauce Général Tao
Faire cuire les ailes en suivant les instructions sur l’emballage. Pendant la cuisson des ailes, préparer la sauce. Dans un bol, délayer la fécule de maïs avec la… Read More »