Archive:  2014

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Un parfait vraiment parfait pour les matins pressés

In DÉJEUNERS, SANTÉES On 18 février 2014 0 Comments

Ajouter le yaourt dans un bol, une tasse ou encore un plat. Ajouter les fruits et terminer avec les céréales. 2. Verser le miel ou sirop d’érable C’est… Read More »

Smoothie framboises chocolat

In BOISSONS, SANTÉES On 18 février 2014 0 Comments

Au mélangeur, réduire le tout jusqu’à la consistance désirée. Si cela est trop liquide, ajouter du yaourt et si cela est trop épais, ajouter du lait. Ce smoothie… Read More »

Wok de nouilles chinoises aux crevettes et aux légume

In LÉGUMES ET GRATINS, METS CHINOIS, Pâtes alimentaire On 17 février 2014 0 Comments

Faire bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Quand cela bout, éteindre le feu et plonger les nouilles chinoises dans l’eau. Laisser gonfler à couvert pendant 3… Read More »

Porc aux légumes sautés

In LÉGUMES ET GRATINS, METS CHINOIS, Porc On 17 février 2014 0 Comments

Dans un wok ou une poêle à frire, faire chauffer l’huile jusqu’à ce qu’elle devienne légèrement brune ; Ajouter l’ail et le faire frire jusqu’à obtenir un beau brun… Read More »

Sauté de porc et brocoli

In LÉGUMES ET GRATINS, METS CHINOIS, Porc On 17 février 2014 0 Comments

SAUCE Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver. SAUTÉ Dans le wok, chauffer l’huile à feu vif. Sauter la viande, les oignons, l’ail et le piment environ… Read More »

Chop suey de poulet

In METS CHINOIS, Poulet On 17 février 2014 0 Comments

1. Dans une grande poêle (genre wok), faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile et faire sauter les légumes sauf l’ail et les fèves germées. Cuire… Read More »

Fajitas au bœuf barbecue

In BBQ, Boeuf, SANDWICH On 17 février 2014 0 Comments

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande et la faire cuire pendant 3 min, en remuant. Incorporer les poivrons et l’oignon ; cuire le… Read More »

Fajitas au poulet

In Poulet, SANDWICH On 17 février 2014 0 Comments

Si vous avez une poêle à fajitas en fonte, la placer dans le four et préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Sinon, prévoir une assiette de service pour… Read More »

Poulet mariné, pour fajitas

In Poulet, Sauces, Vinaigrettes On 17 février 2014 0 Comments

Fouetter l’huile végétale avec la poudre de chili, le jus de lime, le miel, la poudre d’ail, le paprika et le poivre; transférer dans un grand sac Ziploc,… Read More »

Brochettes de poulet César

In Poulet, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

On hésite entre salade et barbecue? Pourquoi ne pas miser sur des salades-repas combinant grillades savoureuses et légumes frais? Essayez ces brochettes de poulet César, simples et exquises!… Read More »