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Gâteau roulé façon rainbow cake
Montez les blancs en neige. Fouettez les jaunes avec le sucre. Réunissez les 2 préparations et mélangez. Ajoutez la farine et mélangez. Séparez la préparation dans 4 bols… Read More »
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Cheesecake au chocolat blanc et à la framboise
Le biscuit : Mixez les biscuits afin de les réduire en miettes. Ajoutez le beurre fondu. Tapissez le fond du moule à charnière avec ces biscuits et réservez… Read More »
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Truffes de gâteau au fromage aux grains de chocolat
Ces truffes de gâteau au fromage de deux bouchées sont le petit dessert parfait lorsque vous avez une petite envie de sucré. Vous n’avez qu’à rouler notre garniture… Read More »
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Truffes aux dattes
Verser la farine dans un poêlon, puis la faire chauffer à feu doux en la remuant de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Dans un… Read More »
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Pops au fudge
Ces délicieuses gâteries au fudge sont amusantes à manger et parfaites pour les réceptions. Une fois que les pops sont prêts, vous n’avez qu’à les mettre dans un… Read More »
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Pastilles à la menthe poivrée
Ces pastilles fondantes à la menthe poivrée faites maison constituent le cadeau parfait à offrir aux fêtes! Elles sont si faciles à faire et si amusantes à préparer… Read More »
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Oeufs au chocolat truffé
Battre en mousseline le beurre et le sel. Incorporer graduellement le Eagle Brand et la vanille. Incorporer le chocolat non-sucré, fondu. Ajouter lentement le sucre glace et bien… Read More »
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Fudge à l’érable crémeux
Combiner le lait condensé sucré avec le sirop d’érable, la cassonade et le beurre. Cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce que le mélange prenne une couleur… Read More »
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Omelette jambon, fromage et tomate
Faire chauffer le beurre et l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Ajouter le jambon coupé en lanières et le faire colorer légèrement. Ajouter la tomate. Battre les oeufs… Read More »
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Jus réveille-matin
Quoi de mieux pour démarrer la journée qu’un grand verre de jus fait maison? Préparées avec des fruits frais, ces deux recettes de jus se préparent en quelques… Read More »