Mijoté de boeuf à la bière
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 165 °C (325 °F). Dans une grande casserole ou cocotte allant au four, dorer la viande dans… Read More »
Nettoie tout
Le «miracle» de bicarbonate de soude et de peroxyde 10%. Mettre 1/4 tasse de bicarbonate de soude dans un bol ….. Ajouter suffisamment de peroxyde pour faire une… Read More »
Oméga-6 : à prendre ou à laisser ?
Oméga-6 : à prendre ou à laisser ? On entend beaucoup parler des oméga-3 mais on connaît moins bien leurs acolytes, les oméga-6. Ont-ils autant de vertus ?… Read More »
Bars 5 ingrédients granola santé
La base de ces barres est dates – l’édulcorant supah Powah naturel. Ensuite, on ajoute les amandes, d’avoine, le beurre d’arachide et le miel (ou de sirop d’érable) et… Read More »
Linguinis à l’italienne
Cuire les linguinis dans l’eau bouillante salée jusqu’à cuisson al dente. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir à feu moyen l’ail, les tomates,… Read More »
Ferrero Rochet maison
Dans un robot mixer les gâteaux sec puis ajouter la mousse au chocolat et 100 d’amande concassée. Mélanger le tous,mettre au frais une heure environ jusqu’à obtention d’une… Read More »
Quiche sans croûte aux légumes et au jambon
Préchauffer le four à 350 °F. Mélanger le jambon, les asperges, les courgettes, les carottes, l’oignon et 1 tasse de fromage dans un grand bol; saupoudrer de farine…. Read More »
Hamburger au porc à la grecque
Mélanger le tout et faire des boulettes. Cuire les boulettes soient sur le bbq ou dans un poêlon 5 à 6 minutes de chaque côté. Mettre sur des… Read More »
Pannacotta à la vanille et aux coulis de cerises
Mettre la gélatine à ramollir dans de l’eau froide. Faire bouillir 10cl de crème avec 50gr de sucre ainsi que les graines de la gousse de vanille. Ajouter… Read More »
Bœuf Stroganoff vite fait
Peler l’ail et hacher finement. Peler l’oignon et l’émincé en fines tranches. Nettoyer les champignons et couper en tranches. Couper le bœuf en lanières de 1/2 pouces de… Read More »