Saumon tandoori et riz à la cardamome
Dans un petit bol, mélanger la pâte tandoori et 1/2 t (125 ml) du yogourt. Badigeonner les pavés de saumon de la préparation au tandoori et les déposer… Read More »
Sauté de boeuf aigre-doux
Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le bouillon de boeuf, la sauce hoisin, le xérès, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucre. Réserver…. Read More »
Chow mein au poulet et légumes rapide
Dans un bol, fouetter les oeufs avec 2 c. à soupe (30 ml) du lait; réserver. Incorporer la fécule de maïs, la sauce soya et la sauce forte dans… Read More »
Muffins aux pommes et au miel
Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le miel, l’huile et 1 tasse (250 ml) du sucre. Dans un autre grand bol, mélanger les farines, la poudre à… Read More »
Soupe au poulet et nouilles
Préparation du bouillon de poulet Mettre les cuisses de poulet dans une casserole. Ajouter l’eau et porter à ébullition. Écumer le bouillon. Ajouter les carottes, le céleri, l’oignon,… Read More »
Smoothie au tofu, aux bleuets et aux mûres
Au mélangeur, mélanger les mûres, les bleuets, le tofu, le jus de raisins et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter petit à petit… Read More »
Smoothie au tofu et aux abricots
Au mélangeur, mélanger les abricots, le tofu, le jus d’ananas et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter petit à petit les glaçons et… Read More »
Smoothie au tofu, aux fraises et aux framboises
Au mélangeur, mélanger les fraises, les framboises, le tofu, le jus d’orange et le sirop d’érable jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter petit à petit les… Read More »
Smoothie aux bleuets et à l’orange
Au robot culinaire, mélanger le yogourt, le lait, les bleuets et l’orange.
Yogourt glacé aux mûres
Au robot culinaire, mélanger les mûres, le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter le yogourt et mélanger jusqu’à ce que… Read More »