Archive:  février, 2014

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Bouchées savoureuses au parmesan

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 20 février 2014 0 Comments

Chauffer le four à 350 °F. Mélanger le fromage à la crème et 3/4 de tasse de parmesan au batteur jusqu’à homogénéité. Séparer la pâte à croissants en… Read More »

Trempette à l’artichaut, au poivron et au parmesan

In Trempettes On 20 février 2014 0 Comments

Battre ensemble le fromage et la tartinade Miracle Whip au fouet, dans un bol moyen, jusqu’à homogénéité. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer 1 heure avant de… Read More »

Trempette « pizza au pepperoni » onctueuse

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Trempettes On 20 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 350 ºF. Mélanger les 2 premiers ingrédients jusqu’à homogénéité. Étaler ce mélange au fond d’un moule à tarte de 9 po. Garnir des 4… Read More »

Chili au poulet consistant à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Poulet, Soupes On 20 février 2014 0 Comments

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans la mijoteuse; recouvrir du poulet, de l’oignon et du maïs. (Ne pas mélanger.) Couvrir. Cuire le tout à FAIBLE intensité de 6… Read More »

Chili aux trois haricots

In SANTÉES On 20 février 2014 0 Comments

Combiner les tomates, les haricots, la salsa et les assaisonnements dans une grande casserole; bien mélanger. Porter à ébullition. Réduire le feu à mi-doux; couvrir. Laisser mijoter 10 min,… Read More »

Chili au porc effiloché

In Porc On 20 février 2014 0 Comments

Mélanger le bouillon, les tomates, les haricots rouges et noirs, l’oignon, le chili et le cumin dans la mijoteuse. Ajouter la viande; mettre le couvercle. Cuire à FAIBLE… Read More »

Chili consistant

In Boeuf On 20 février 2014 0 Comments

Faire revenir la viande dans un faitout ou dans une grande poêle profonde, à feu moyen ; égoutter. Ajouter les carottes, l’oignon et l’ail ; cuire en remuant… Read More »

Ailes de poulet épicées sur le gril

In Poulet On 20 février 2014 0 Comments

Chauffer le barbecue pour la cuisson indirecte : allumer un seul brûleur du gril. Fermer le couvercle et chauffer à 400 ºF. Disposer les ailes de poulet en une… Read More »

« Ailes de poulet Buffalo » faciles SHAKE’N BAKE

In Poulet On 20 février 2014 0 Comments

Chauffer le four à 400 °F. Ajouter le piment de Cayenne à la panure, dans le sac à secouer ; secouer doucement pour mélanger. Ajouter le poulet, quelques… Read More »

Trempette suprême à sept étages

In Trempettes On 20 février 2014 0 Comments

Mélanger les haricots et l’assaisonnement à tacos; étaler ce mélange au fond d’un moule à tarte. Étager tous les autres ingrédients, sauf les craquelins, sur le mélange de… Read More »