Gaufrettes (recette traditionnelle Française)
Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers. Délayer peu à… Read More »
Filet de saumon en croûte de parmesan
J’adore le saumon cuit de toute les façons. J’essaie le plus souvent possible de l’apprêter de manière différente. J’ai bien aimer le p’tit goût de la mayonnaise sur… Read More »
Boulettes aux rice krispies
Mélanger tout les ingrédients sauf le jus et la soupe. Faire des boulettes . Verser le jus et la soupe dans un chaudron, amener à ébullition et ajouter… Read More »
Pita à l’ail
De bon pita ( style à la grecque ), ils sont épais et sont moins sec que les pitas régulier. Vous pouvez les servir avec de la bruschetta… Read More »
Roti de porc à l’Origan et Paprika
Mettre dans un plat allant au four et avec un papier pour faire la papillote le rôti que vous accompagnez de tous les ingrédients (poivrons coupé en lamelle,… Read More »
Trempette aux pommes et pita à la cannelle
Mélanger tous les ingrédients de la trempette sauf la fécule de maïs. Faire chauffer quelques minutes jusqu’à ce que le mélange bout et que l’eau soit extraite des… Read More »
Filet de poisson à la moutarde
Mettre la farine dans une assiette, et passer les filets de poissons dedans pour qu’il soit bien recouvert de farine. Secouer pour enlever le surplus de farine. Dans… Read More »
Les Nems
Faire bouillir de l’eau dans une casserole. Retirer du feu, mettre les vermicelles et couvrir 5 min jusqu’à ce qu’elles deviennent molles. Égoutter et les couper à l’aide… Read More »
Pain doré à la cannelle
Bien mélanger les oeufs, le sucre, la vanille, la cannelle, le sel avec le lait. Plonger vos morceaux de pain dans ce mélange. Après avoir égoutté légèrement vos… Read More »