Archive:  janvier, 2014

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Pain aux bananes ultra moelleux

In Pains On 20 janvier 2014 0 Comments

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un moule à pain de 23 x 13 cm (9 x 5 po) d’une… Read More »

Polenta aux fromages de chèvre

In LÉGUMES ET GRATINS On 20 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Trier, laver le chou chinois, couper en lamelles. Éplucher la chayotte, laver sous l’eau froide, couper en petits dés, éplucher, laver, couper… Read More »

Shortbreads

In Biscuits, DESSERTS On 20 janvier 2014 0 Comments

Dans un récipient creux, mélanger la farine avec le sucre et la semoule. Ajouter ensuite le beurre mou coupé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts et… Read More »

Gâteau divin aux pommes et au romarin

In DESSERTS, Gâteaux On 20 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 375F. Peler les pommes et les couper en tranches fines, puis arroser du jus de citron. Réserver. Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à… Read More »

Brownies

In DESSERTS, SANTÉES On 20 janvier 2014 0 Comments

BROWNIES (seulement 37 calorie) Préchauffer le four à 400 ° F. Graisser un moule carré (j’ai utilisé 8 « x8 »). Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou… Read More »

Pain au poulet santé

In Pains, Poulet, SANTÉES On 20 janvier 2014 0 Comments

Mélanger le tout dans un bol a pain graissé. Cuire a 350 pendant 40 minute !!! Démouler trancher servir avec sauce au champignons (béchamel) Valeur nutritive Pour 1/4… Read More »

Bruschetta aux poivrons grillés, chèvre & prosciutto

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 20 janvier 2014 0 Comments

Frotter les poivrons d’huile végétale puis les déposer sur une plaque allant au four. Régler le four à « grill » et cuire 5 minutes de chaque côté… Read More »

Salade d’asperges et d’épinards

In Salades On 20 janvier 2014 0 Comments

Dans une petite casserole, mettre les œufs et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition, retirer du feu et couvrir. Laisser reposer 10 minutes. Égoutter, puis refroidir les œufs… Read More »

Tapas aux Olives

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 20 janvier 2014 0 Comments

Dans un bol, mélanger fromage, beurre jusqu’à la consistance lisse. Ajouter la farine, sel, poivre et paprika. Envelopper chaque olives 1 c.à.table (15 ml) du mélange. Déposer les… Read More »

Cornets à la Béchamel

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 20 janvier 2014 0 Comments

Préparez votre sauce béchamel (il faut qu’elle soit un peu épaisse pour qu’elle ne coule pas du cornet), mettre les champignons rissolés et le gruyère râpé. Mien mélanger… Read More »