Espresso vodka
Verser les trois premiers ingrédients dans un shaker, puis frapper avec quelques glaçons. Filtrer dans un verre old-fashioned. Étager délicatement l’Amarula en le versant sur le dos d’une… Read More »
Café afro-fou
Verser l’espresso dans un verre à martini. Ajouter l’eau chaude. Mélanger la crème et l’Amarula. Étager délicatement la crème et l’Amarula en le versant sur le dos d’une… Read More »
Une dose d’afrique
Verser l’espresso dans un verre à shooter. Étager l’Amarula. Garnir de copeaux de chocolat ou d’un grain de café.
Espresso amarula
Faire mousser l’Amarula avec le lait. Verser l’espresso dans une tasse et allonger du mélange de lait et d’Amarula.
Café surprise à l’amarula
Verser le café dans une grande tasse. Ajouter, dans l’ordre, l’Amarula, la crème fouettée, la cassonade et les guimauves. Saupoudrer de mélange à chocolat chaud et arroser d’un peu plus d’Amarula.
Churros
Pour réaliser ces fameux beignets espagnols, rien de plus simple ! Versez la farine dans un saladier. Faites bouillir l’eau avec de l’eau de fleur d’oranger (quantité à… Read More »
Poulet légumes et riz
1. Faire frire le poulet, retirer et faire cuire les légumes et remettre le poulet, assaisonner au goût. 2. Ajouter 1 boite de crème de poulet… Read More »
Marquise au chocolat
– Faire fondre le chocolat et 2 c d’eau dans une casserole – Mélanger dans une terrine 125 gr de beurre, 3 jaunes d’œufs, sucre glace, chocolat fondu… Read More »
Sucre à la crème
Mettre le lait évaporé et le beurre dans un chaudron de taille moyenne. Faire fondre le beurre à feu élevé, ajouter ensuite la cassonade. Porter le tout à… Read More »