Archive:  2013

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Terrine aux coquilles saint-jacques

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 9 décembre 2013 0 Comments

Si comme moi, vous achetez les saint-jacques congelées, les laisser décongeler dans le frigo une dizaine d’heures. Séparer la noix du corail. Passer les noix au robot, les… Read More »

Bûche au citron meringuée

In DESSERTS, Gâteaux On 9 décembre 2013 0 Comments

Préparez la crème au citron : Prélevez les zestes et réservez dans un bol. Pressez le jus des citrons, versez-le dans une casserole bet ajoutez le sucre, le… Read More »

Feuilletés de foie gras et pommes

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 9 décembre 2013 0 Comments

A l’aide d’un bol coupez des ronds dans la pâte feuilletée. Découpez le foie gras en 4 morceaux et placez les sur les disques de pâte. Salez poivrez…. Read More »

Velouté de dinde

In Dindes, ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Potages On 9 décembre 2013 0 Comments

Préparez le bouillon de dinde. Déposez tous les ingrédients dans une grande casserole. Couvrez d’eau froide. Amenez à légère ébullition. Écumez de temps à autre. Laissez mijoter à… Read More »

Biscuits au gingembre

In NON CLASSÉ On 9 décembre 2013 0 Comments

Défaire la graisse avec cassonade et oeuf, mélanger ce mélange avec mélasse. Dans un autre bol mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter au 1er mélange et façonner en… Read More »

Fromage au four Dip

In Pains, PAINS & PÂTES On 9 décembre 2013 0 Comments

C’est la chute de partie parfaite! C’est tellement bon et super facile. La meilleure partie à ce sujet est que vous pouvez manger le bol  Les saveurs mélangés à merveille ensemble… Read More »

Nuggets de poulet maison

In Poulet On 9 décembre 2013 0 Comments

    Coupez en fines lamelles les escalopes de poulet   Des morceaux d’escalope de poulet Deux possibilités :Faire une boule de morceaux de poulet pour un nuggets un peu… Read More »

Cupcakes au chocolat blanc

In DESSERTS, Gâteaux On 9 décembre 2013 0 Comments

Il est donc possible de le réaliser avec un simple glaçage comme ceci : Un cupcake glacé Recette pour les cupcakes au chocolat blanc : Préchauffer le four… Read More »

Cupcakes au chocolat à la noix de coco

In Autres, DESSERTS On 9 décembre 2013 0 Comments

Une noix de coco Recette pour les cupcakes au chocolat et à la noix de coco : Préchauffer le four à 180°c (th 6) Prenez un bol Fouettez… Read More »

Donuts au four

In Autres, DESSERTS On 9 décembre 2013 0 Comments

Recette pour la pâte : Faire chauffer la moitié du lait pour qu’il soit tiède Mélanger le lait avec la levure Rajouter une cuillère à café de sucre… Read More »